Bardana - Por Lais Guru Suroop Kaur

                A bardana, também chamada gobô, é muito utilizada na culinária japonesa e pouco conhecida na culinária brasileira. O chá da raiz tem várias ações terapêuticas, mas a principal está relacionada a seu poder desintoxicant...

Neste artigo, Dr. Karta Purkh Singh Khalsa nos fala da berinjela como um dos melhores alimentos para as mulheres, baseado nos ensinamentos de Yogi Bhajan.

            Ao final, você encontrará uma receita para desfrutar de um prato saboroso, ao mesmo tempo em que cuida...

Por Lais Guru Suroop Kaur

                As frutas são alimentos limpadores do corpo. Ricas em vitaminas, minerais, fibras e grande quantidade de água, não podem faltar em nossa dieta.

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                O gengibre tem sido usado como remédio e também como tempero há milhares de anos. Na culinária, ele dá um sabor especial aos pratos e, ao mesmo tempo, ajuda a manter a boa saúde.

                Do ponto de vista d...

                 O Equinócio de primavera se aproxima. Já começamos a sentir uma mudança na Natureza fazendo seus ciclos: a temperatura sobe, as flores aparecem e, nas regiões onde o inverno foi mais intenso, a vida acorda.

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         Originário da Índia e Paquistão, é considerado o “príncipe dos arrozes”. Tem uma fragrância delicada e um sabor requintado, que lembra nozes.

         Possui um índice glicêmico menor em relação a outras espécies de arroz....

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