
Culinária Terapêutica: Dieta número um
Introdução - Por Lais Guru Suroop Kaur A dieta, apresentada neste interessante artigo de Kirpal Singh, seria, talvez, a primeira que deveríamos fazer quando começamos a praticar yoga. Muitas pessoas acham que praticar yoga é tão somente participar de aulas, uma, duas ou três vezes por semana. Isto é muito bom e traz resultados excelentes. Mas, à medida que avançamos na prática de Kundalini Yoga, cuja definição é o Yoga da consciência, vamos nos abrindo para o anseio de uma vi

Culinária terapêutica - Comer devagar
Introdução - Por Guru Suroop Kaur O que comer é muito importante e pode, sem dúvida, nos ajudar a manter a boa saúde. Yogi Bhajan nos diz que o alimento é nosso primeiro remédio, num conceito trazido por ele dos princípios do Ayurveda. Como vão verificar no corpo do artigo, Yogi Bhajan conhecia muito sobre Ayurveda. Mas, como comer, também é fundamental para que a comida nos traga equilíbrio, cura e bem-estar. Este artigo, extraído do site www.3ho.org, do jornal eletrônico Yo

Dieta da Primavera
O Equinócio de primavera se aproxima. Já começamos a sentir uma mudança na Natureza fazendo seus ciclos: a temperatura sobe, as flores aparecem e, nas regiões onde o inverno foi mais intenso, a vida acorda. Precisamos estar sensíveis às mudanças, alterando nossos hábitos e nossa dieta. Temos que deixar para trás a dieta mais quente e nutritiva do inverno. À medida que a temperatura sobe, devemos ter uma dieta mais leve, comer menos e mastigar mais. Reduza gorduras e óleos de