Alimentos Satívicos para Meditação e Limpeza por Deva Khalsa- www.3ho.org – Yogic Living traduzido por Guru Suroop Kaur Ayurveda é a ciência da vida – e mantem o equilíbrio entre o corpo, a mente e o espírito. Reconhece que o alimento é remédio. Alimento e ervas podem ser usados para purificar, corrigir desequilíbrios e curar. Em cada momento que nos alimentamos, criamos nosso próprio futuro – você é o que come! Em Ayurveda, o alimento é dividido em três categorias, de acordo

Introdução - Por Guru Suroop Kaur O que comer é muito importante e pode, sem dúvida, nos ajudar a manter a boa saúde. Yogi Bhajan nos diz que o alimento é nosso primeiro remédio, num conceito trazido por ele dos princípios do Ayurveda. Como vão verificar no corpo do artigo, Yogi Bhajan conhecia muito sobre Ayurveda. Mas, como comer, também é fundamental para que a comida nos traga equilíbrio, cura e bem-estar. Este artigo, extraído do site www.3ho.org, do jornal eletrônico Yo

Beterraba - Por Lais Guru Suroop Kaur Dentro dos ensinamentos de Yogi Bhajan, a beterraba é um alimento importante para a manutenção da saúde, por sua propriedade de limpar o fígado e o trato digestivo. Da beterraba podemos consumir tanto as folhas como as raízes. As folhas podem ser consumidas em saladas ou refogadas e têm quase as mesmas indicações da raiz. A raiz pode ser consumida crua ou cozida. Yogi Bhajan recomendava uma monodieta de folhas e raízes de beterraba cozida

Vivemos tão desconectados da Natureza que não nos preparamos para uma nova estação. Continuamos a mesma velha rotina, os mesmos hábitos, a mesma alimentação, quer estejamos no calor do verão, ou no tépido frio de nosso inverno. Apesar de vivermos num país tropical, onde as diferenças das estações não são muito pronunciadas, temos que reconhecer que algo sempre muda. Estamos agora nos aproximando do Equinócio do Outono, a porta de entrada para a nova estação. A energia muda, a